Здесь используются похожие основные ингредиенты: баранина и козлятина, рис, бобовые, кисломолочные продукты, овощи и фрукты, зелень, специи, огромное разнообразие мучных изделий, как сладких, так и больше подходящих к первым блюдам. В целом особенности кулинарных традиций востока заключаются в питательности, полезности, а также калорийности.
Здесь написать пару слов о наградах